Nos vins

Couleur rouge rubis profonde.

Le nez est typique de cette parcelle avec ses arômes de garrigue après la pluie, d’épices et un côté sauvage, viandé mais agréable ; suivent des notes mentholées, de sous-bois, de truffe et de terre fraîche.

La bouche est élégante, droite, tendue, très équilibrée avec ses tannins fondus, soyeux et persistants. La fraîcheur naturelle de ce vin est toujours aussi intéressante sur ce millésime : fruits noirs, truffe, épices, saveurs méditerranéennes composent une belle harmonie.

Une Cuvée Rare que l'on peut découvrir dès aujourd'hui mais qui possède toutes les caractéristiques d’une très belle garde.

Beau jaune jonquille avec des reflets dorés et brillants.

Les arômes sont caractéristiques pour ce cépage avec de l’abricot, de la pêche blanche, de la figue verte suivis de senteurs fumées, de vanille, de caramel mou et de cannelle.

La bouche est gourmande, ronde, bien équilibrée avec cette sucrosité naturelle. On trouve un mélange de fruits secs, de l’abricot, de la pêche de vigne, du brugnon bien mûr puis la finale est mentholée, noix de coco avec des touches de cumin.

Comme d’habitude, cette légère touche toastée apporte un liant très agréable à ce vin.

Valeur nutritionnelle

Nouveau millésime = nouveau packaging !

Pour aller plus loin dans nos engagements environnementaux, nous avons supprimé les capsules aluminium !

Belle couleur jaune avec des reflets verts clairs. L’attaque est ample et flatteuse sur des arômes de fleurs blanches, de verveine, de petite pêche de vigne bien mure avec une finale sur l’anis et la menthe fraîche.

On a un vin de style très méditerranéen en bouche, vertical, net et frais. La bouche est très généreuse sur des fruits exotiques type ananas puis des notes de citrons confits enfin la menthe prolongée par un final silex - pierre à fusil. La tenue en bouche est très agréable et de belle facture pour satisfaire un repas.