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Les frais de port sont de 15 €. Offert dès 180 € d'achat.
Belle couleur rouge pourpre. Le nez est opulent et mur sur des notes type fruits noirs, café, moka et feuille de tabac.
La bouche est puissante avec une très bonne longueur et un bel équilibre. Le grain des tannins est fondu et bien droit. Belle attaque sur les fruits noirs et les épices comme le clou de girofle et la cannelle. En fin de bouche, l'élevage en barrique est bien maîtrisé car il offre une belle harmonie de notes grillées, de tourbes et de truffes.
Le Roc est un vin provenant des terres hautes des Corbières ce qui le rend atypique pour l'appellation. Belle garde.
Couleur rouge grenat avec des reflets rubis pour cette superbe Cuvée Rare réalisée sur le terroir exceptionnel de Collioure dont les terrasses plongent dans la mer méditerranée.
Le nez est opulent sur des arômes de fruits type cerise, figue fraîche, fraise puis suivent des notes de moka, de chocolat et des fragrances d’humus. Les tannins sont fins, ronds et fondus.
L'attaque en bouche révèle une belle concentration sur des notes de prune blanche, de figue, de feuille de tabac puis la finale accentue le côté cerise bigarreau où se mêle à la réglisse, la menthe poivrée et l’anis.
Ce terroir difficile et austère ne se laisse pas facilement apprivoisé mais lorsque les éléments sont réunis il offre ce que le Roussillon a de plus spectaculaire.
Robe rouge profond très sombre. Le nez est superbe sur des arômes de fraise écrasée, de cassis et de pruneau.
Après quelques tours de verre des notes finement épicées apparaissent puis la truffe, le moka et la tapenade d'olives noires. Les tannins sont puissants, ronds et élégants. La bouche est bien équilibrée sur des arômes de mure, de cerise confite, de figue noire, de buis puis une belle tension en finale avec l’eucalyptus, la noix de coco et une belle fraîcheur de menthe poivrée.
Ce vin, par son fondu, son élégance, exprime bien ce terroir atypique des vignes d’altitude de la Livinière.
Couleur rouge pourpre. Le nez 2018 est d’un style très méditerranéen sur des arômes de garrigue, de ciste et de thym ; il est fin et délicat avec un final fruit noir et rouge (cassis, groseilles) puis truffés, sous-bois, grillée et légèrement vanillée. Les tannins sont souples, ciselés avec une belle persistance. La bouche est tendue, fraiche et bien équilibrée sur des expressions de mûres, de cerises, de prunes blanches. La finale est majestueuse avec un côté graphite, pain d’épice et tourbée.
Très beau millésime avec une forte personnalité dont le beau potentiel de garde augure un qualificatif de vin rare.
Couleur rouge rubis. Un nez toujours aussi singulier sur des notes de fruits dominées par le cassis, le sureau, le laurier, la grenade, le café, le poivre blanc et toujours ce côté « cake aux fruits confits ». En bouche, les tannins sont fins, élégants, persistants ce qui permet une attaque nette, soyeuse élégante et très bien équilibrée.
Le 2022 conserve la typicité des millésimes précédents avec toujours cette belle personnalité. Les notes en bouche sont réglissées, sur la cannelle, le curcuma, la vanille, la noix de coco. Le Mourvèdre apporte une forte typicité et joue son rôle dans la complexité de l'assemblage.
Si vous cherchez un Terrasses du Larzac atypique, « l’art du vers » saura à coup sûr vous menez sur des sentiers originaux.
Sa robe est brillante, jaune jonquille avec des reflets dorés. Le nez est subtil et délicat sur des arômes floraux, fleur blanche et genêt puis l’abricot, les fruits exotiques et enfin la vanille et l’anis étoilé.
L’élevage en barriques a arrondi les tannins qui sont fins, frais et élégants. La bouche s’avère d’une superbe longueur et exprime des notes mentholées, de pêche de vigne, d’abricot pour finir sur l’anis, le fenouil et une belle minéralité.
Le terroir de Saint Chinian est plus connu pour ses vins rouges que pour ses vins blancs. Pourtant, ce terroir aux apparences rocailleuses et arides est très varié. L’altitude, la fraicheur et la profondeur de certains sols est parfaitement adapté pour l’élaboration de grands vins blancs.
Un vin à fort potentiel de garde qui exprimera des notes oxydatives fort intéressantes.
Beau jaune jonquille avec des reflets dorés et brillants.
Les arômes sont caractéristiques pour ce cépage avec de l’abricot, de la pêche blanche, de la figue verte suivis de senteurs fumées, de vanille, de caramel mou et de cannelle.
La bouche est gourmande, ronde, bien équilibrée avec cette sucrosité naturelle. On trouve un mélange de fruits secs, de l’abricot, de la pêche de vigne, du brugnon bien mûr puis la finale est mentholée, noix de coco avec des touches de cumin.
Comme d’habitude, cette légère touche toastée apporte un liant très agréable à ce vin.
Belle robe rose pâle avec de jolis reflets gris clair. Nez floral type fleurs blanches, roses puis apparaissent des arômes frais de pamplemousse, de guimauve, de melon avec une finale sur le fruit de la passion et la pêche blanche. La bouche est gourmande à souhait, souple, fruitée et rafraîchissante.
On croque dans l’abricot, les agrumes, la grenade, la cerise avec des notes épicées de poivre blanc.
Une gourmandise à l’état pur, mais aussi un vrai vin qui saura accompagner un repas dignement.
Belle couleur rouge pourpre avec de beaux reflets.
Arômes typiques du cépage, qui associent épices, buis et fruits rouges agréablement confiturés. Des notes grillées apparaissent sur la torréfaction, le cacao et des touches vanillées en fin de nez.
La bouche est ronde et gourmande ; le café, les épices (poivre blanc, safran …), la noix de coco s’harmonisent sur des tannins soyeux.
Jolie robe rouge grenat assez claire.
Le nez est très typique de ce cépage : des arômes légers et frais sur le fruit rouge comme la cerise, la guigne mais aussi floraux tel que le genêt en fleur; suivent des notes légèrement épicées, de menthe poivrée et d’anis étoilé. La bouche très fruitée est aérienne et vive. Les tannins sont fins. Un plaisir simple de fraise, de grenade, de cerise et de groseille.
Ce vin, nous l'aimerons simplement, légèrement frais ou chambré, avec un peu de charcuterie, des grillades et des amis.
Une belle robe d’un rouge profond aux reflets violets. Le premier nez révèle des arômes intenses de cassis, de confiture de fraise et de figue fraîche puis suivent des notes de moka, de curry et de fenouil. Ce vin se distingue par sa fraîcheur et ses tannins croquants, puissants et souples. En bouche, il est ample et rond, offrant un bouquet de saveurs de groseille, de cassis, d'anis, de menthe et de chocolat. La finale est à la fois épicée et gourmande. Ce monocépage, 100% Marselan, travaillé avec minutie, séduit par son équilibre contrasté et son originalité. Parfait à la dégustation en toute saison : il ne laisse pas indifférent.
Nouveau millésime = nouveau packaging !
Pour aller plus loin dans nos engagements environnementaux, nous avons supprimé les capsules aluminium !
Belle robe rose pâle. Le nez est fruité et gourmand sur des notes florales, de fruits exotiques comme la mangue, le pamplemousse rose mais de pêche de vigne, d’anis et de menthe fraîche.
La bouche est ronde, nerveuse et vineuse à la fois. L’attaque exprime la fraise des bois, les fruits à chair blanche avant de laisser place à une agréable finale sur l’abricot du Roussillon, la menthe et l’anis.
Un très beau rosé d'Appellation avec une superbe complexité et une jolie concentration. A découvrir tout au long de l'année !
