Les frais de port sont de 15 €. Offert dès 180 € d'achat.
De couleur rouge grenat. C'est un très beau millésime avec une très belle Syrah.
Le nez est fruité type fruits anciens tels que le kaki, le coing puis des notes de cerise à l’alcool apparaissent avant des arômes d’eucalyptus, de clou de girofle et de cassis.
L’attaque en bouche est ronde, bien équilibrée, gourmande et fraiche. On retrouve en bouche les fruits noirs - cassis, mure - avec une légère acidité type groseilles avant de laisser place au poivre noir, la ciste et des arômes mentholés en finale
C'est un Minervois très gourmand qui possède l'élégance de l'appellation mais avec un caractère affirmé qui ne laisse pas indifférent.
Robe brillante jaune avec des reflets verts. Le nez est fidèle au style Picpoul de Pinet. On retrouve les arômes de fleurs d’acacia et de jeunets puis les agrumes apparaissent avant une finale sur la menthe, l’anis étoilé, des notes marines et iodées.
L'attaque en bouche est fraîche, ronde qui s'ouvre sur des fruits exotiques.
Un Picpoul de Pinet de belle prestance à table ou en apéritif, en accompagnement de tous les produits de la mer et des fromages. Répétons (à l'inverse des croyances) que ce cépage évolue très bien dans le temps et gagne en complexité après un ou deux ans en bouteille.
