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Les frais de port sont de 15 €. Offert dès 180 € d'achat.
Robe rouge profond très sombre. Le nez est superbe sur des arômes de fraise écrasée, de cassis et de pruneau.
Après quelques tours de verre des notes finement épicées apparaissent puis la truffe, le moka et la tapenade d'olives noires. Les tannins sont puissants, ronds et élégants. La bouche est bien équilibrée sur des arômes de mure, de cerise confite, de figue noire, de buis puis une belle tension en finale avec l’eucalyptus, la noix de coco et une belle fraîcheur de menthe poivrée.
Ce vin, par son fondu, son élégance, exprime bien ce terroir atypique des vignes d’altitude de la Livinière.
Robe rouge profond tirant vers le grenat.
Le nez possède une belle intensité avec des notes subtilement boisées mêlées à des arômes de fruits noirs comme la figue noire, la mûre mais aussi la noix de coco, la vanille, le moka avec une finale épicée, poivre noir, réglisse, laurier et un peu de tourbe.
On distingue une attaque sur des arômes de fruits type cassis puis suivent le bâtonnet de vanille, le cacao, la figue sèche, la truffe … le tout assez beurré.
Belle garde pour ce millésime.
C'est une belle couleur rouge rubis qui caractérise notre cuvée « La Pointe ». Le nez est délicatement parfumé avec des arômes de violette et de cassis, agrémentés de notes de poivre blanc, de curcuma et de laurier. Des notes fumées de vanille viennent compléter ce bouquet complexe. En bouche, l'attaque est soyeuse, révélant des saveurs d'asperge sauvage et de poivre vert, suivies de groseille et de fraise, pour finir sur des notes minérales de pierre à fusil. Les tannins sont frais et élégants, apportant une belle structure et une longueur persistante. Ce vin, issu de vendanges manuelles, offre une belle tension et complexité, bousculant les idées reçues sur l'appellation Corbières avec sa fraîcheur et son élégance.
