Nos vins
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Les frais de port sont de 15 €. Offert dès 180 € d'achat.
Belle couleur rouge pourpre avec de beaux reflets.
Arômes typiques du cépage, qui associent épices, buis et fruits rouges agréablement confiturés. Des notes grillées apparaissent sur la torréfaction, le cacao et des touches vanillées en fin de nez.
La bouche est ronde et gourmande ; le café, les épices (poivre blanc, safran …), la noix de coco s’harmonisent sur des tannins soyeux.
Ce vieux cépage languedocien planté sur les bords de l’étang de Thau fût oublié à la fin du XXème siècle.
Le nez est fruité, frais, agréable avec ses notes de fruits exotiques, d'agrumes et une belle minéralité en finale.
La bouche est droite, rafraîchissante mais possède aussi de belles notes fruitées et amples avec cette touche saline très caractéristique.
La robe est d’un beau rouge pourpre. La bouche très bien équilibrée surprend par l’élégance de ses tannins; l’attaque est marquée par le cépage Malbec mais se révèle peu à peu le Petit Verdot avec des arômes de grenade, réglisse, violette et des touches de torréfaction.
Encore cette année, l'Epicurius est une belle surprise que nous vous invitons à découvrir !