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Les frais de port sont de 15 €. Offert dès 180 € d'achat.
Robe rouge brillante avec des reflets vermeils.
Le nez est expressif et élégant sur des notes de cerise à l’alcool, de bigarreau, de menthe et de cannelle.
En bouche, nous sommes surpris par une telle fraîcheur en Languedoc.
De belles notes fumées se mêlent aux fruits rouges et aux épices. Les tannins sont très fins et l'équilibre comme la richesse sont les maîtres mots de ce vin.
Ce vin a été travaillé avec minutie de la vigne à la cave et présage d'une grande faculté de garde. Environ 1300 bouteilles à peine ont été produites pour cette cuvée d’exception.
Belle robe rouge cerise.
Le nez propose des notes de fruits rouges et noirs ainsi que le pépin de la grenade. On sent un vin sur la fraîcheur avec une belle tension.
En bouche on est sur le même esprit : de la fraîcheur, pas d’exubérance et un vin très bien équilibré. Une attaque sur les fruits d’été comme la guigne, la cerise et une finale plus épicée, poivrée et florale.
Moins complexe que notre cuvée Magdeleine (pas d’élevage en barriques) notre cuvée Le Sentier trouve dans le terroir du Domaine, si atypique pour notre région, un lieu d’expression très original pour ce grand cépage bourguignon.
Le nez est superbe avec des notes de pêche blanche, de fleurs et d'agrumes tel que le pamplemousse rose.
Des arômes de fleur blanche et de citron apparaissent ainsi qu'une délicate amertume de part les bulles.
C'est un vin effervescent qui peut être apprécié à l'apéritif mais qui a suffisamment de tenue pendant un repas.
Attaque de fruits rouges mûrs, de fraise des bois, de framboise.
Une bouche gourmande, ample avec une belle fraîcheur.
Notre Crémant rosé est un vin très festif, rafraîchissant et élégant.
Le nez est fin sur des arômes briochés, d’amande grillée, puis apparaissent des notes mentholées et d'agrumes : mandarine, zeste d'orange et citron. La bouche est très précise, droite, minérale.
Ce crémant s'apprécie à l’apéritif mais se révèle aussi en véritable vin de gastronomie.
Robe rouge cerise très brillant. Le nez est un mélange de fruits rouges avec des notes de cerise et de grenade.
La bouche est fraiche, ronde , très subtile , avec toujours ces notes de fruits rouge qui viennent égayer le palais, accompagnées de quelques notes de fruits exotiques.
Encore un pinot de belle tenue ou équilibre, personnalité et subtilité se marient à merveille.
Jolie robe rouge grenat assez claire. Le nez est très typique de ce cépage : des arômes légers et frais sur le fruit rouge comme la cerise, la guigne mais aussi floraux tel que le genêt en fleur; suivent des notes légèrement épicées, de menthe poivrée et d’anis étoilé. La bouche très fruitée est aérienne et vive. Les tannins sont fins. Un plaisir simple de fraise, de grenade, de cerise et de groseille. Ce vin, nous l'aimerons simplement, légèrement frais ou chambré, avec un peu de charcuterie, des grillades et des amis.
Robe jaune or avec des reflets verts.
Le nez a une belle expression et possède plus d’amplitude que le millésime précédent. C’est l’assemblage qui permet cela. Nous sommes sur des arômes de fleur blanche, d’anis, de fruits à chair blanche et de pomme verte.
En bouche, nous avons un bel équilibre, une belle fraicheur et beaucoup de gourmandise. Le côté fruité ressort mais souligné par une belle tension mentholée et anisée.
Un vin qui fleure bon le Sud : à apprécier à l’apéritif mais aussi à table.
