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Les frais de port sont de 15 €. Offert dès 180 € d'achat.
Belle couleur brillante, rouge rubis.
Les premiers arômes sont fruités et épicés, délicats et fins. Dès le départ nous ne sommes pas en présence d’un vin exubérant mais nous sentons un vin d’altitude, de fraîcheur et d’élégance ; puis des arômes de petits fruits rouges, de menthe, d’aneth et de fleur apparaissent.
L’attaque en bouche est tout aussi délicate avec des tannins soyeux et fondus. Le poivre blanc, la noix muscade, les notes de garrigue se mêlent à la groseille, la cerise bigarreau, la mure. Une colonne vertébrale bien droite, une belle tension en fin de bouche qui augure d’une belle évolution en bouteille.
La Livraison est OFFERTE dès 6 bouteilles achetées.
Le nez est marqué par des notes de cerise noire bien mure mais aussi des senteurs de garrigue et de tapenade.
On comprend que l’on a à faire à un Merlot mais avec un caractère bien sudiste.
Ce Merlot languedocien est un équilibre subtil entre tradition et modernisme pour ce cépage emblématique.
La couleur est profonde presque noire avec des reflets violets.
Le millésime 2021 nous offre un vin puissant mais très bien équilibré. Les notes sont marquées par les petits fruits noirs (cassis, mûres …) le chocolat et les épices tels que l’aneth et le poivre noir.
La bouche possède une belle attaque avec une tension qui compense parfaitement la maturité des arômes. On retrouve des notes de moka, de fruits rouges, de tourbe et de poivres. La bouche est ronde, ample, dense tout en gardant des tannins fondus. La finale légèrement boisée révèle la vanille et la noix de coco.
Un Marselan qui surprendra les novices comme les connaisseurs.
